野菜ビーツ♪

ゴールデンウィークは天気にも恵まれて気持ち良かった

ですね♪皆さんはどんなお休みを過ごしましたか？？

きょうはリングラッツェの野菜の前菜に並んでるビーツ

を紹介します。写真ではちょっとわかりづらいけど

鮮やかな赤色の野菜です。見た目は赤カブのように

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みえますけど関係なく、ほうれん草と同じアカザ科の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仲間だそうです。独特の甘さがあってとっても美味しい♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　免疫力を高めたり肝臓や腎臓、腸の働きを良くする

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作用もあるみたいですよ！いつもあるわけではないですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひ食べてみられてはいかが？？