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もう、五月ですね。ゴールデンウィークも終わって 少し暑いくらいの日々が続いてますね。 今回は、フォカチャの生地をこねているところを紹介しま す。 パンを作るのは力を結構使うしなかなか大変な作業で パン屋さんとかは毎日、朝早くからやっていると思うと たいへんだな~と痛感させられます。 でも、フォカチャをパスタのソースにつけて食べるのも おいしいですよね! 皆さんのお食事のサポートになれば幸いです。