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工事の時の技生かしてます!
2009/01/10 (Sat)
news
Ringrazieができるまでの写真。
今現在壁の色は赤色なんですが、
その下地として白のしっくいを塗ってるんです。
これが結構根気のいる作業で…。
オープン直前までかかった作業です。
しかし、それが今日の仕込みで生かされました。
これは今日作ったティラミスです。
うまいことしっくい塗が生かされてますよね(笑)
ちょっと見にくいかな…。
あの時のオーナーの厳しさはこの時を知って
てのことだったんですね。
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平尾の南イタリア料理のお店「Ringrazie(リングラッツェ)」のブログです。飾らない、気取らない、小皿料理を会話とワインとコーヒーと共に楽しんで頂けるそんなお店を目指します。
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