むし暑い日が続いてますね。皆さんいかがお過ごしでしょうか？忘れ去られたぐらいにやってくる宮本探検隊!今回は、連休をいただいて行ってきた東京研修旅行の報告です。いろいろ行ったなかでも、とくにシチリア料理の『Don Cicco』というお店が印象に残りました。とにかく、店の活気がすごくて、料理ももちろん美味しいのですがサービスマンのサービスがかっこいい！！見習うとこがいっぱいありました。研修で学んだことをこれからもいかしてさらに素敵なお店にしていきます！今後ともよろしくお願いしますm(__)m
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平尾の南イタリア料理のお店「Ringrazie(リングラッツェ)」のブログです。飾らない、気取らない、小皿料理を会話とワインとコーヒーと共に楽しんで頂けるそんなお店を目指します。
