忍者ブログ
Admin*Write*Comment
Ringrazie(リングラッツェ) Blog 福岡平尾のイタリア料理店
[58]  [57]  [56]  [55]  [54]  [53]  [52]  [51]  [50]  [49]  [48
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


 少し夏らしい気温になってきましたね。

 クーラーから出られない人が多いと思いますが

 少し額に汗かくぐらいが意外と気持ちいいですよ。

 先日、常連のイタリア人の方から教えてもらった話です。

 イタリアでは、特にローマでは木曜日にニョッキを食べるのが

 習慣だそうで、その次の日の金曜日は魚を食べるそうです。

 日本でいう「土曜日はカレー」的な感じなんですかね(笑)

 また、その方の家庭では日曜日に生パスタを

 食べるのがうちの習わしなんだそうで、羨ましい。

 しかし、だいたいおばあさんが作ってくれてたので

 今ではその機会も少なくなったと寂しがっておりました。

 家庭の技というのはなかなかプロでも真似できないものがあります。

 人から人へと継承されていく。そんな素敵なことを

 今度は私たちが橋渡しの役になり、子供たちに教えてあげたいですね。

 
PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
メール
URL
コメント
文字色
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
secret
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
  • ABOUT
平尾の南イタリア料理のお店「Ringrazie(リングラッツェ)」のブログです。飾らない、気取らない、小皿料理を会話とワインとコーヒーと共に楽しんで頂けるそんなお店を目指します。
Copyright © Ringrazie(リングラッツェ) Blog 福岡平尾のイタリア料理店 All Rights Reserved.*Powered by NinjaBlog
Graphics By R-C free web graphics*material by 工房たま素材館*Template by Kaie
忍者ブログ [PR]