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無題
2009/02/06 (Fri)
news
Ringrazieストーリー…
見てくださいこの長いカウンター。
ようやくここまでくるとお店らしさが
見えてきますよね。かなり四苦八苦したので
すごい想い出深いカウンターです。
材木を取り寄せた次の日にこの長板が
反り返ってて…(泣)
あわててひっくり返して一日置いたら今度は
反対側に反ってしまって…。
なかなか思うようにいかず、でもようやくここまで
辿り着いたときの達成感は計り知れなかったです。
想い出詰まったこのカウンターは今度
お客さんの思い出が詰まればいいなと思います。
うまいこと話をまとめました。
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平尾の南イタリア料理のお店「Ringrazie(リングラッツェ)」のブログです。飾らない、気取らない、小皿料理を会話とワインとコーヒーと共に楽しんで頂けるそんなお店を目指します。
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