だんだん暖かくなってきて春が近づいてきてますね～
今日はお店のお客さんでもあり仲間内の一人でもある
友達かやってる『松波ノルの小説生活』を紹介したいと
思います。普段は別の仕事をしながら時間がある
時にその時思った事をブログで書いたり連載の
小説を書いたりしてるのですが以外と言っては
失礼だけど面白いんですよ！！
皆さんもぜひ覗いてみてください！！
『松波ノルの小説生活』で検索したらでてきますよ！！
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すぐ終わってしまいそうな勢いですね。
昨日、うちのオーナの昔一緒に働かれていたバリスタの方が
イベントのため来福されてうちのお店にも顔を出して
いただきました。バリスタの中で有名な方なのでとても緊張しました。
でもなかなかこういう機会もないので時間はあんまりなかった
けどいろいろ勉強させていただきました。
自分もまだまだだな～ということも痛感させられいい機会に
なりました。次お会いする時はもっと成長した姿を見せられる
様に頑張ろう！！
アッ写真のは僕が作ったのです。まだまだですね～
今日も天気がいまいちでちょっと寒いですね・・・
天気良くなるといいけどな～
休みといえば僕たちは火曜日がお休みなのでひさびさ
天神、大名あたりをブラブラしました。
天気はあんま良くなったけど人通りはまぁまぁだったかな。
歩いてると国体道り沿いにある古めかしいビルの中にある
洋服屋さんに偶然入り込んだというか・・外にいると
オーナーさんが気さくに話しかけていただいて中を覗かせて
もらったらスゴイいいお店で探していた物も見つかって
いい買い物ができました♪何よりその方の接客がよくて
いろいろ話をして頂いて気持ちよく買い物ができました。
一人一人のお客さんを大事にしてコミュニケーションを
とられている姿は僕にとってもすごい勉強になりました。
僕がこの洋服屋さんまた行きたいと思ったように
土俵は違えどもこんな気持ちにさせるお店にして
していかなければ！！と考えさせられるいい休日でした。
ちょっとは暖かくなりそうだけどまだまだ寒いですね。
２月と言えば明日は節分です。今でもみんな自宅で
豆まきとかしてるのかな～
節分といえば恵方巻き！！節分に食べると縁起がいいと
されていますね。もともと大阪商人の間で行われていた行事で
節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、
願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじりするのが習わしと
されています。ちなみに今年の恵方は南南東の方角みたいです。
今はコンビニとかでも売っていますよね。
僕も去年は食べなかった記憶があるので、今年はたべてみようかな♪
はやく暖かくならないかな～
でも寒いこの時期にだからこそ収穫される野菜や果物も
いっぱいありますよね。この時期は果物でいうとレモン。
お店でも｢リモンチェッロ｣といってレモンの香りが印象的で
南イタリアで有名なリキュールです。主に食後酒で飲まれレモンの香りと甘さで
女性でも飲みやすいですよ！度数が３０％と高いので食事の最後にキュッと飲まれる
お客さんも多いです。お店でも自家製リモンチェッロを作っている途中です。
出来上がったらぜひのんでみてくださいね。
寒いこの時期最後に飲んであったまって帰るのもいいのでは？
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平尾の南イタリア料理のお店「Ringrazie(リングラッツェ)」のブログです。飾らない、気取らない、小皿料理を会話とワインとコーヒーと共に楽しんで頂けるそんなお店を目指します。
